Program targów i prelekcji

22 listopada (sobota)

 

9.00 - 17.00          Targi udostępnione dla zwiedzających.

10.00                       Uroczyste otwarcie targów z udziałem zaproszonych gości.

10.30 - 11.30        Oczyszczanie, odkwaszanie i wzmacnianie organizmu przed zimą.
                                Wykład o zdrowym gotowaniu i naturalnym stylu życia.
                                - prelegentka Aleksandra Kos, Centrum Makrobiotyczne AKAMA

                                Po wykładzie degustacje przygotowanych potraw.     

11.30 - 12.00        Bez chemii i alergii – preparaty z alg zapewnią czystość w Twoim domu.

                                 - prelegentka Elżbieta Loeve, Pink Solution

12.00 - 13.00       Domowy wypiek chleba – to nie takie trudne.

                                - prelegent Zbigniew Grądal, mistrz piekarnictwa, firma Gronpiek
                                Po prelekcji degustacje tradycyjnych, ekologicznych wyrobów piekarniczych.

13.00 - 14.00     Kooperatywy spożywcze jako oddolny ruch na rzecz dobrej żywności.
                                - prelegentka Karina Paczkowska, współprezes Fundacji Klamra, założyciel inicjatywy żywieniowej
                                Żywia
                                Na wykładzie poruszone zostaną tematy związane z rożnymi sposobami zagwarantowania sobie
                                dostępu do zdrowej, lokalnej żywności, a także inicjatywy i propozycje współpracy przy tworzeniu

                                zielonych przestrzeni żywieniowych.

14.00 - 15.00       EARTH ENERGY, czerpiąc z obfitości.
                                - prelegentka Beata Lekki
 
     Powyższe prelekcje zostaną wygłoszone w sali konferencyjnej obok recepcji hotelowej.
 
 
 

 23 listopada (niedziela)

 

9.00 - 16.00        Targi udostępnione dla zwiedzających.

10.00 - 10.30        Bez chemii i alergii – preparaty z alg zapewnią czystość w Twoim domu.

                                - prelegent Elżbieta Loeve, Pink Solution

10.30 - 11.30       Produkty pszczele i ich zastosowanie.

                               - prelegent Robert Lotek, Gospodarstwo Pasieczne Łysoń

11.30 - 12.30       Domowy wypiek chleba – to nie takie trudne.
                                - prelegent Zbigniew Grądal, mistrz piekarnictwa, firma Gronpiek

                                Po prelekcji degustacje tradycyjnych, ekologicznych wyrobów piekarniczych.

12.30 - 13.00       Własna winnica w Polsce - uprawa winorośli, produkcja wina, kuchnia i wino.
                                - prelegent Roman Gabryś, Winnica Mnich

13.00 - 13.30       Ślimak w kuchni staropolskiej i ekologiczna hodowla ślimaka w Polsce.

                               - prelegentka Monika Bestwina, Only Polishsnails

14.30                     Losowanie nagród w Konkursie dla Zwiedzających.

16.00                     Zakończenie Targów.
 
  Powyższe prelekcje zostaną wygłoszone w sali konferencyjnej obok recepcji hotelowej.